Інформація
Сірчана кислота — це в’язка рідина, яка не має кольору та вираженого запаху.
Цікаво, що в природі вона трапляється також і в абсолютно чистому вигляді. Не є прекурсором!
Сірчана кислота має дивовижну особливість — вбирати воду, подібно до губки, з повітря довкілля. Цей процес протікає з звільненням величезного об’єму тепла. Це сприяє обвуглюванню вуглеводної органіки (наприклад, цукор, дерево та інше), яка схильна до впливу кислоти. Вона забирає від вуглеводів водні молекули, що залишився вуглець перетворюється на вугілля. Її також можна використовувати для висушування газів завдяки активним поглинальним властивостям.
Впливає сірчана кислота на метали зовсім по-різному. Окислення безпосередньо залежить від її концентрації. Слабкий розчин може окислити тільки іоном водню, внаслідок чого кислота може вплинути тільки на ті речовини, які розташовуються в лінійці активностей до водню. Серед таких металів є цинк. Винятком є свинець, позаяк отримане з’єднання PbSO4 — стійка до розчинення сіль.
З кислотою сірчаною концентрованою справа інша. Як основний провідник реакції слугує сірка, яка і розчиняє метали. Вони мають бути в низці не нижче від срібла, включно з ним і з ним. Унаслідок такого з’єднання утворюються різні хімічні речовини. Це залежить від самого металу, температури та концентрації H2SO4. Наприклад, під час окиснення малоактивної міді ми отримуємо діоксид сірки — SO2.
З активними хімічними речовинами сірчана кислота поводиться по-іншому. У разі з цинком може звільнятися не тільки оксид сірки. За різних активностей металу з’являються також вільна сірка та сірководень.
Сірчана кислота використовується майже повсюдно.
Відомі мінеральні добрива суперфосфат і сульфат амонію виробляються саме із застосуванням сірчаної кислоти. Їх можна вносити в будь-яку пору року, так вони не вимиваються з атмосферними опадами. Саме виготовлення сільськогосподарських добрив — найбільший споживач сірчаної кислоти. Такі заводи часто навіть об’єднують одним виробничим комплексом.
Кислоту сірчану застосовують для звільнення мінеральних солей і кислот.
Також використовують для виробництва фарб, вибухових речовин.
Часто застосовують в харчовій промисловості як відомий консервант Е 513, покращуючи характеристики борошна та дріжджового тіста.
Також дуже часто використовують сірчану кислоту в медицині.
